Receita de Bacalhau com cerveja

Depois da deliciosa receita de Frango com Whisky postada pelo chef Elzo Santos, apresento a receita de bacalhau com cerveja.

Uma deliciosa refeição com ainda menos trabalho. Ótima para quem é casado, tem namorada ou peguete. Excelente para os finais de semana.

Ingredientes:

- 1 caixa de cerveja;
- 1 kg de bacalhau
- 1/2 kg de batata
- 2 cebolas grandes
- 2 tomates vermelhos
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- Alho, sal, coentro e azeite de oliva a gosto

Molho:

- 2 copos de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 ovo
- Noz-moscada, pimenta-do-reino e sal

Modo de preparo:

Ponha a mulher na cozinha com os ingredientes e tranque a porta.

Ligue a televisão e beba a cerveja.

Após 2 horas peça para ser servido.

É uma delícia e quase não dá trabalho!

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